身为“含着金汤匙出生”的英国黑啤酒家族的继承人，达芙妮·吉尼斯出生于1967年11月9日，是乔纳森·吉尼斯、莫因男爵3世(Jonathan Guinness, 3rd Baron Moyne)与第二任妻子、法裔美女苏珊·里斯妮（Suzanne Lisney）的女儿。19岁的达芙妮与希腊船王斯彼洛斯·尼阿科斯（Stavros Niarchos）之子斯彼洛斯·尼阿科斯（Spyros Niarchos）缔结姻缘，育有三名子女，但在1999年结束了二人为期12年的婚姻关系。离婚后的达芙妮在英国“时尚女王”伊莎贝拉·布罗（Isabella Blow）的引领下，开始涉足时尚圈。