杨世瀚出生于中国台湾，从小对音乐和表演都很有兴趣，学生时代曾与朋友组成乐团。2010年，杨世瀚处女作品曝光后，专程到北京电影学院进修2个月，密集训练演技。杨世瀚因为酷爱功夫片，还在武术演艺学院专门学习武术表演。

2010年由杨世瀚、袁成杰等主演的都市喜剧电影《男得有爱》上映，杨世瀚饰演林晓阳，这是杨世瀚第一部作品；同年参演偶像剧《泡沫之夏》饰演凌浩；还参演偶像剧《死神少女》，饰演周美玲。

2011年主演由小说《涩世纪传说》改编的青春校园偶像剧《303室军团》，饰演帮派少帮主。

2012年杨世瀚主演数字电影《佐瑞姑娘》饰演台湾鼓王林志杰；同年还出演了女性微电影《美丽大学》，并客串偶像剧《金大花的华丽冒险》，分别饰演区廷而和杨祖荣。

2013年12月30日杨世瀚参演的网络剧《人生需要揭穿》在爱奇艺、PPS同步播出，杨世瀚饰演一个随时都可能病情发作的琼瑶男。

2014年主演都市玄幻周播剧《都市妖奇谈》饰演周影。

2016年参演电视剧《美女公寓》，饰演韩景荣。同年出演网络电影《难言之欲》。

2016年11月4日，参演的网络电影《玄灵界》上线，饰演南宫轩，同年，参演古装网络剧《妖出长安》饰演沈游。

杨世瀚五官英挺，身材高挑，长相帅气俊美，是位型男；一米八三的身高和壮硕肌肉，拍起打戏十分帅气；私下里也非常活泼。

杨世瀚将事业重心转向内地后戏路渐宽，在《人生需要揭穿》中突破了花美男形象饰演琼瑶男、搞笑咖受虐狂等怪咖；在《美女公寓》中成功演绎了心机总裁韩景荣，将反面角色演绎的鲜活饱满，富有层次感；在《难言之欲》中饰演热血激情的功夫明星表现力十足。