李昌玉说她能够「人老春长在」，还有另一个原因，就是「盛胜保永远活在她心中」。

盛氏夫妇恩爱一生，遗憾的是没有子女。1987年，一向身体「棒极了」的盛胜保，突因心脑血管病骤然去世，得年73岁。邵芳痛失老伴，几乎痛不欲生，但天性乐观的她，最后终于走出折翼之痛。

她不仅喜欢艺术创作，也喜欢做家务，打扫家居清洁卫生从不假手于人，她认为做事要勤而不劳，有条有理，井然有序。她说吸尘拖地板就是锻练身体，「这样的好事怎么还能花钱让别人来做。」每当家乡来客，她会以道地的常州话叙旧，而且行将失传的常州驰名的烂面菜饼正是她的拿手！

盛邵芳还是一位京剧发烧友，曾师法程砚秋，学青衣旦角。她的口头禅是：台上一分钟，台下十年功。她说，唱京戏，就是作有氧运动、练气功。她每天自娱自乐，坚持吊嗓一两小时，虽入龙钟之年，仍唱得字正腔圆，音韵清亮，声情并茂。从程派青衣清脆的唱腔，到轻盈的身段、灵巧的兰花指等，俨然一位专业京剧演员。有一年冬天，她到北京探亲访友，下榻北京饭店，每天早上在大堂外露天场地上吊嗓子，独自一人又唱又做，引来不少人围观，保安不得不替她清场！

她好学不倦，活到老，学到老。2002年5月18日，时年84岁的盛邵芳，获西维吉尼亚大学授予人文艺术名誉博士学位。