王亭文出生在一个艺术之家，她的姥姥年轻时曾是二胡演员，她的妈妈是一名音乐老师。2014年，王亭文的妈妈抱着锻炼孩子的目的，把她送到了朋友开办的培训班学习唱歌。之后，王亭文和妈妈一起逛街时，被经纪人看中，由此开始了她的演艺生涯。

2015年，王亭文参加中央电视台暑期特别节目《音乐优等生》第三季，在节目中演唱了歌曲《巴拉拉小魔仙》和《春天在哪里》。2016年，王亭文与杜源、石悦安鑫共同出演都市家庭剧《淘气爷孙》，在剧中饰演乖巧可爱的小念瑶，正式出道。

2017年2月，王亭文在青春励志剧《火线出击》中饰演勇敢可爱的小女孩楠楠。3月，她与孙怡、邓伦合作出演都市情感励志剧《因为遇见你》，饰演女主角张果果的养女乐童，该剧全国网平均收视率破3%，单集最高收视率破5%。4月，她与吴奇隆、戚薇合作出演都市情感剧《繁星四月》，在剧中饰演童年若曦一角。5月，她与欧豪、海铃共同出演东方科幻网剧《天意》，饰演女主角聂无双的童年时期。6月，她在都市爱情剧《一见不倾心》中饰演杨敬一性格内向的侄女杨美娜。10月，她首次登上大银幕，与李威、林佑威合作出演了动作喜剧电影《奶爸同盟》，在片中饰演吴泽的养女小静。

2018年1月，王亭文出演的古装剧《小戏骨八仙过海》在腾讯视频播出，她在剧中饰演济老扶幼，美丽可爱的何仙姑。

王亭文因出演电视剧《因为遇见你》中小乐童一角而受到关注，她不仅是能唱会跳的歌手，更是演技派演员，在剧中不管是屡屡神助攻的古灵精怪，还是懂事听话的悲伤演技，都能拿捏得当。王亭文虽然年纪小，却也是演技丰富的实力派，她在电视剧中与妈妈对戏时真挚的眼泪感动很多观众，凭借感人真实的演技收获了不少观众的欢笑与泪水。

王亭文有着稚嫩的脸庞和清澈的大眼睛，她灿烂暖人的笑容更是得到了观众们的喜爱。