2012年2月22日，乃木坂46首张单曲「ぐるぐるカーテン」的CW曲「左胸の勇気」「失いたくないから」中正式CD出道。2012年3月，和母亲及妹妹一套开始在东京居住生活。2012年4月，升入东京都内的高中。

2013年11月27日，乃木坂46第七枚单曲「バレッタ」中首次成为选拔成员。在这两年时间中，无法继续成为选拔成员，学业与艺能活动两立的局面下，考虑了大学入学考试，和希望成为选拔成员的那份喜欢歌唱和舞蹈而来到东京的初心，最终选择放弃升入大学，专注于艺能活动。

2015年3月14日高中毕业。2015年3月18日在乃木坂46第11枚单曲「命は美しい」的under曲「君は仆と会わない方がよかったのかな」首次成为center。2015年4月开始，成为NHK广播第一频道节目『らじらー!サンデー』的助理主持，作为常规班底隔周出演。2015年6月在乃木坂舞台剧《女子落语》中出演防波亭手寅。

2015年10月28日，在乃木坂46发行的第13枚单曲「今、话したい谁かがいる」（现在，有了想倾诉的对象）under曲「嫉妬の権利」中与堀未央奈共同担任wcenter，并参与unit曲「大人への近道」。年底，[2016cocoloni超运排行榜]中获得2016年大跃进偶像排行榜首位。

2016年3月23日，乃木坂46第14枚单曲「ハルジオンが咲く顷」发售，中元日芽香担任under曲center。这是中元日芽香第二次担任under曲单center。

2016年7月27日，乃木坂46第15枚单曲「裸足でSummer」发售，中元日芽香继7th进入选拔以来，时隔三年再次成为选拔成员。

2016年10月17日，第76期「乃木坂工事中」发表第16th选拔。中元日芽香继续成为选拔成员，这也是她第一次连续选拔。

2017年1月28日、因为个人身体不舒服，所以暂停17th单曲的个人活动

2017年8月6日，宣布从乃木坂46毕业，毕业时间未定。

2017年8月9日，乃木坂46第18枚单曲「逃げ水」发售，中元日芽香和北野日奈子共同担任under曲center。这是中元日芽香第一次担任under曲wcenter。

2017年12月12日，正式结束乃木坂46的活动同时退出演艺圈。

2018年1月10日，乃木坂46第一张under专辑「仆だけの君～UnderSuperBest～」发售，收录中元日芽香的solo曲「自分のこと」。这是她第一首也是最后一首solo曲子。

昵称是ひめたん（himetan），国内常意译为小公主，或者谐音叫黑莓糖。「ひめたん」最早是被妹妹同样是偶像的babymetal主唱中元铃香所使用的。乃木坂46成员之间也常称呼她「めーちゃん」(咩酱)。中元日芽香的名字由来是，出生那天温暖和煦的阳光（日），樱花花蕊间簇发的新芽（芽），风吹过樱花飘散开的花香(香)，将这种含义纳入其中。宣传口号是【乃木坂第一甜美却容易感到寂寞的小公主中元日芽香】。现实中可以笑出【哎嘿嘿】可爱笑声的女孩子。

家中三姐妹中间的一个。姐姐学习很好，妹妹极具歌唱实力，自己则是做事总是做一半没什么干劲的样子。

认为偶像的理想形象是双马尾，这也成为她标志性的发型。在团内关系良好的生田绘梨花的建议下，2015年8月5日，宣布要从双马尾中毕业。

从乃木坂46毕业后就读于早稻田大学，从自身的经历中产生了成为心理咨询师的意愿。从乃团毕业后，在心理咨询学院学习认知行动疗法和心理咨询学。2018年开始作为心理咨询师工作。于11月20日开设个人网站。