初中时对文化课程不感兴趣，成绩一直不好，辗转反侧换了很多学校，直到升高中时进入了内蒙古大学艺术学院附属中专学习播音主持专业，才算走进了艺术的大门，考大学时听从老师建议考表演专业，先后在上海戏剧学院和北京电影学院上过表演专业进修班，于2009年考入北京城市学院表演系，2012年毕业后一直活跃于话剧舞台，2015年参加湖北卫视《我为喜剧狂》第二季获得全国亚军后正式出道。

2014年，参演王迪执导的话剧《深夜甜品店》，从而正式进入演艺圈。

2015年，参加湖北卫视喜剧类选秀综艺节目《我为喜剧狂第二季》的比赛，并加入英达组；5月28日，在《我为喜剧狂》总决赛中，以3票之差惜败哐才组合，最终获得全国总决赛亚军；10月，主演张默执导的魔幻舞台剧《劳山道士》，在剧中饰演亦邪亦正的男主角王七。

2016年4月1日，其主演的迷你网络剧《糯米盒饭秀》播出；9月，与宋晓亮、薛伟、王子扬合作主演话剧《爆笑夜现场4之笑面青春》；12月，参加东方卫视原创话题喜剧综艺节目《笑星闯地球》，与郑鑫搭档表演小品《你敢当吃货吗？》。

2017年，与郑鑫搭档表演小品《保安》；2月26日，其参演的剧情电影《成名奇遇记》在爱奇艺上线播出；2月28日，其主演的悬疑推理电影《做局》在优酷视频上线播出。

2018年参演当代题材电视剧《大江大河》卜宇鑫饰演雷老五；

2019年参加《喜剧总动员》；同年参加《欢乐喜剧人》之《寻找喜剧人》；同年卜宇鑫创办锡林郭勒盟星工坊艺术培训学校；

卜宇鑫的喜剧节奏感超强，他身上有一种与生具来的搞笑天赋。这让人很难想象他在毕业话剧上，一脸严肃地表演《萨勒姆的女巫》里为良知而献身的约翰.普洛克托的样子。他在《我为喜剧狂第二季》舞台上表演的一段健身秀，不仅表情滑稽，而且肢体语言也很丰富。

他具有轻松诙谐的表演风格、搞笑的舞台表现力。在话剧《爆笑夜现场4之笑面青春》中，给观众带来不凡的“笑”果。卜宇鑫的表演功底深厚，将健身题材的小品演绎得夸张而又生动，笑果不俗。此外，他还将一个脑子不好的轿夫刻画得活灵活现，尽显憨态可掬。